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Bernardi, una filosofia di vita

Il brand Bernardi si è consolidato nel corso degli anni grazie ad un lavoro di ricerca sempre più mirato verso la qualità. Una filosofia e uno stile nel modo di lavorare che ha consentito all'azienda gestita dai giovanissimi fratelli Marco e Michele, di ottenere non pochi feedback positivi, di cui tra gli ultimi il riconoscimento sulla guida Gambero Rosso Bar d'Italia 2014 e il Ferrari spazio bollicine, riconoscimento che viene dato ai locali lì dove le bollicine più amate dagli italiani sono protagoniste e in cui viene ricreato l’ambiente votato alla raffinatezza. 

Bar, cioccolateria, pasticceria, gelateria. Tutto artigianale. Tutto preparato con cura e ricerca delle migliori materie prime. Le migliori etichette di vini, pugliesi, italiani ma anche esteri. Oltre quattrocento etichette di distillati.

Bernardi è anche salato. Per i vostri buffet, ma anche per degli aperitivi più sfiziosi.

 

Masterclass Metodo Classico Ferrari

Giovedì 29 giugno 2017 a partire dalle ore ore 19.00 nell'incantevole cornice del Resort Casale del Murgese di Savelletri di Fasano, alla Masterclass "Metodo Classico con FERRARI – TENUTE LUNELLI".

Relatore d'eccezione, dott. Giuseppe Baldassarre, componente della Commissione didattica Nazionale AIS e curatore per la Puglia della Guida Vitae, che illustrerà le peculiarità di una delle zone tipicamente produttrici di Spumanti Metodo Classico di qualità e racconterà la filosofia dei vini di un'eccellenza del territorio TRENTO DOC fra le più antiche del nostro paese con una fama che ancora oggi fregia di gloria il nome FERRARI.

L'evento sarà articolato in due momenti:

1) Masterclass, start ore 19,30, con degustazione guidata dei seguenti vini:
FERRARI PERLE' Trento DOC 2010
FERRARI PERLE' BIANCO RISERVA Trento DOC 2007
FERRARI PERLE' ROSE' Trento DOC 2010
FERRARI RISERVA LUNELLI Trento DOC 2008
"GIULIO FERRARI Riserva del Fondatore" Trento DOC 2005

2) A seguire all'aperto, start ore 21,00, Light Dinner con i piatti marinari locali proposti dallo Chef del Casale del Murgese in abbinamento ai seguenti vini:
FERRARI MATHUSALEM MILLESIMATO Grand Cuvee Trento DOC 2009
FERRARI MAXIMUM ROSE' Trento DOC

Contributo di partecipazione ad entrambi i momenti (Masterclass e Light Dinner):
€ 35 soci AIS, € 40 non soci

Contributo di partecipazione solo al momento Light Dinner:
€ 18 soci AIS, € 22 non soci

Posti disponibili:
Masterclass e Light Dinner N° 50
Solo Light Dinner n° 90

Prenotazioni entro il 27 giugno sino ad esaurimento al 333 3519488 o Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Vi aspettiamo Giovedì 29 giugno 2017 a partire dalle ore 19,00 presso il Resort "CASALE del MURGESE" in Savelletri di FASANO.

BERNARDI WINE&SPIRITS GROTTAGLIE

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